Cu impresii pozitive au finalizat elevii grupei 14 de la meseria „Bucătar – Chelner” lecția practică a modulului 3 „Prepararea supelor”.

Elevii au învățat să prepare bulioane din carne și din pasăre, șci și borș din legume de sezon. Respectând consecutivitatea etapelor procesului tehnologic elevii au primit la final un produs de calitate cu indicii organoleptici respectați, gust specific bucătăriei din zona de nord a țării. Bucatele au fost frumos servite.

Înaripați de succesele sale, elevii sunt gata să cucerească noi virtuți gastronomice.